So funktioniert's

Wir teilen Ihnen mit, wann von welchem Rind die Auslieferung des Fleisches stattfindet. Sie wählen aus unseren Produkten bis Dienstag 20 Uhr vor dem genannten Liefertermin aus und bekommen am Freitag Ihr frisches Fleisch bis vor die Haustür geliefert.

 

 

 

Unsere Philosophie

Das BiosphärenKontor steht für eine kurze Handelskette von exzellenten Bio-Produkten aus dem Biosphärenreservaten Schaalsee und Flusslandschaft Elbe mit Elbtalauen. Denn nur dann entsteht völlige Transparenz für Sie:

Bauer – Verarbeitung – Kunde!

Nicht mehr, nicht weniger!

 



Wer wir sind

Das Biosphären-Kontor ist ein junges, dynamisches Unternehmen, das für eine Natur-nahe Tierhaltung, höchste Qualität, außerordentlichen Genuss und eine faire, ökologische Landwirtschaft steht.

Zwei Frauen, ein Gedanke:





 

 Exzellenz & Transparenz,

 Naturschutz & Fairness,

gesunde Ernährung & außerordentlichen Genuss

in einem Produkt zu erleben!

 


Biosphärenreservat

Die Biosphärenreservate Schaalsee und Flusslandschaft Elbe mit den Elbtalauen stellten einst die innerdeutsche Grenze dar. Seit 1990 als UNESCO Biosphärenreservat geschützt, haben sich die Reservate der Erhaltung der Artenvielfalt und der nachhaltigen Bewirtschaftung verschrieben. Zahlreiche Seen, Moore, aber auch Kulturflächen wie Weiden und Feuchtwiesen prägen die Landschaft.